Çilekli dondurma nasıl yapılır?

Çilekli dondurma, herkesin evde yapabileceği hem pratik hemde çok lezzetli bir meyveli dondurma çeşididir. Peki bu tarifi evde denemeye ne dersiniz?

Malzemeler

  • 1 kilo çilek
  • 750 gram krema
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt

Çilekli dondurma yapılışı:

Öncelikle çilekleri iyice temizleyip saplarını ayıklıyoruz. Daha sonra bıçakla ufak parçalara ayırıp karıştırma kabına ekliyoruz. Üzerine şekeri ekleyip blendırdan geçiriyoruz. Su haline geldikten sonra üzerine süt ekleyip 2 dakika blendırdan geçiriyoruz. Kıvama geldikten sonra üzerine kremayı ekleyip 5 dakika kadar blendırdan geçiriyoruz. Karışımı dondurma yapacağımız kaba ekliyoruz. Kapağını kapatıp buzluğa atıyoruz sırasıyla 4-3-3-3 saat buzluktan bekletip bekletip çıkarıp kıvama gelsin diye her seferinde blendırdan geçiriyoruz. En son buzluktan çıkarıp küllaha ekleyip afiyetle tüketiyoruz.

Çilekli dondurma nasıl yapılır? #ÇilekliDondurma #EvdeDondurmaNasılYapılır #Dondurma #Külah #Çilek
loading...
İlgili Haberler

Yorum Bırakın