Sponsorlu Bağlantılar

Su Böreği Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar

Su Böreği Tarifi

Püf Noktalar :

Hamurunuz hafif ele yapışan bir hamur olmalı lütfen un takviyesi fazla yapmayın.
Kaynama Suyunuz büyük bir tencerede olmalı ki kolaylık olsun, ben 8 litrelik tencereye 1 yemek kaşığı Tuz ve Yarım çay bardağı sıvıyağ ekleyip kaynattım.
Börek yapım aşamasında bir defa tenceredeki su değişmeli çünkü unlanmıştır ve yapışma riski olabilir.
Mutlaka haşlanmış yufkanızı soğuk suya transfer edin, baktınız su ılınmış değiştirin lütfen.

Malzemeler:

kullandığım ölçüler
250 ml su bardağı
125 ml çay bardağı
35×40 tepsi

▪6 Yumurta
▪1,5 tatlı kaşığı Tuz
▪3/3 ,5 su bardağı Un (yumurta büyüklüğüne göre un miktarı değişkenlik gösterebilir lütfen videodaki kıvamda bir hamur elde edin)

Ara katlara Sürmek için :

▪125 gr Tereyağı
▪yarım çay bardağı Sıvıyağ

İç Harcı:

▪Peynirli veya Kıymalı yapabilirsiniz.

Sponsorlu Bağlantılar

loading...
İlgili Haberler

Yorum Bırakın